Topao miris tek pečenih vanilica i kašika Budimka marmelade od kajsije i jabuke — ukus koji vraća u detinjstvo i podseća da su najlepše stvari često najjednostavnije.
Domaće vanilice sa Budimka marmeladom od kajsije i jabuke
Sastav
- 250 g putera
- 100 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 1 jaje
- 400 g brašna
- Budimka marmelada od kajsije i jabuke (za spajanje)
- Šećer u prahu (za posipanje)
Priprema
- Umutite puter, šećer u prahu i vanilin šećer dok ne dobijete kremastu smesu.
- Dodajte jaje i nastavite da mutite.
- Postepeno umešajte brašno i zamesite testo. Ostavite da odmori oko 30 minuta.
- Razvucite testo i vadite male krugove pomoću kalupa ili čaš
- Pecite na 180°C oko 10 minuta, dok blago ne porumene.
- Ohladite vanilice i spajajte ih Budimka marmeladom od kajsije i jabuke.
- Pospite šećerom u prahu i služite.