Srb
Eng
Srb
Eng

Savršen za porodične trenutke, popodnevnu pauzu ili kada jednostavno želite nešto domaće i slatko.

Marmeladne vanilice sa Budimka marmeladom

Sastav

Za oko 20 kolačića

  • (226 g) putera, omekšalog
  • ½ šolje (100 g) kristal šećera
  • 1 žumance
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 2 šolje (250 g) brašna
  • ¼ kašičice soli
  • Budimka omiljene marmelade

Po želji: prah šećer za posipanje

Priprema

  1. Rernu zagrejte na 175 °C i obložite pleh papirom za pečenje.
  2. Umutite puter i šećer dok ne postanu penasti i svetli.
  3. Dodajte žumance i vanilu i dobro sjedinite.
  4. Postepeno dodajte brašno i so dok se ne formira glatko testo. Ako je mekano, stavite ga 15 minuta u frižider.
  5. Oblikujte kuglice veličine oraha i poređajte ih na pleh
  6. Palcem ili drškom kašike napravite udubljenje na sredini svake kuglice.
  7. Svaku napunite sa otprilike pola kašičice marmelade.
  8. Pecite 12–15 minuta, dok ivice ne dobiju blagu zlatnu boju
  9. Ostavite da se prohlade na plehu nekoliko minuta, pa ih prebacite na rešetku da se skroz ohlade.

Po želji pospite prah šećerom.